发布日期:2024-09-29 08:44 点击次数:83
问汝平生功业画册外包,
黄州惠州儋州。
英译:
Asking about my lifelong achievements,
Nothing but Huangzhou, Huizhou and Danzhou.
白话文:
问你生平都建立了何许功业,黄州、惠州和儋州。
——《用英语讲中国故事》(基础级)
苏轼题联
炎炎夏日,解暑神器自然少不了水果界的两大扛把子——西瓜和荔枝。
今天咱们就聊聊西瓜和荔枝背后的有趣故事。
西瓜
作为夏日的甜度担当,连美国作家马克·吐温也忍不住为它打call:只要尝过西瓜,你就知道天使吃什么。
但西瓜可不是生来就这么可口画册外包,人类驯服西瓜的历史非常漫长,如果只论中国人的西瓜自由,那少不了中国工程院院士吴明珠奶奶的功劳。
在近期的一则新闻中,94岁高龄的她再次踏上新疆,亲自品尝那些凝聚了她一生心血与汗水的西瓜。
时间回溯到64年前,25岁的吴明珠第一次来到新疆,开始了西瓜甜瓜的培育之路。当时的新疆西瓜味道和产量都不好,吴明珠数十年如一日在全国各地往返研究,直到1984年,早佳8424”西瓜培育成功,以其皮薄瓤红、脆甜多汁的口感,瞬间俘获了中国人的味蕾,一跃成为当时的“西瓜之王”。
育种的道路十分艰辛,许多科学家一生也只能培育几个品种,但吴明珠却在62年间培育了30多个瓜种,包括“香妃”蜜瓜、“皇后”蜜瓜、“麒麟”瓜等在内的蜜瓜、西瓜不断丰富中国人的餐桌。
如今她患有阿尔茨海默病,已经认不出子女,但还时常惦念着瓜,念叨着要去瓜地授粉这样的话。
数据显示,现在中国人每年吃掉的西瓜高达160亿个,平均每人每年要吃掉100斤。中国已成为全球最大的西瓜生产国和消费国。
西瓜这么好吃,为什么在国外影视剧却很少见到?大部分原因并不是他们不爱吃,而是价格太贵了。
有网友分享过他在海外买瓜的经历,“瑞士超市的西瓜,35rmb 1/8瓢。”
前段时间,因中国人吃西瓜不吃西瓜皮而破防的韩国,国产西瓜标价也达到平均20000韩元(约合人民币106元)。
这么看来,我们是不是也理解了他们烹饪西瓜皮的操作呢?本着勤俭节约的原则,“奢侈品”当然是要物尽其用啦
韩国网友用西瓜皮做的泡菜
对比国外,我们能尝到物美价廉的西瓜,并不是运气好,而是有前人栽树。正是一代代像吴明珠一样的科学家们用坚守和奋斗,守护了我们的粮食安全,也造就了每个幸福美好的夏天。
荔枝
详情页设计说起荔枝,画册外包唐玄宗当年为了杨贵妃的这口鲜,可是让快马飞奔,吃垮了整个大唐。后来杜牧有感而发的一句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”更是成了荔枝的网红广告。
被贬惠州的第二年,苏轼也吃到了这款因博得杨贵妃一笑而闻名的荔枝,立刻就被它的鲜味折服,当即赋诗一首:“人间何者非梦幻,南来万里真良图”。
什么意思呢?大概是说,人生就是一场梦,但能在万里之外的惠州,吃到这么棒的荔枝,被贬也值了!
往后夏天,每年他都要过一把荔枝瘾,把痔疮都吃出来了:
某旧苦痔疾,盖二十一年矣。近日忽大作,百药不效,虽知不能为甚害,然痛楚无聊两月余,颇亦难当。
——《与程正辅书》
“近日忽大作”,痔疮犯病这么痛苦,总该停掉了吧。No,美食家苏轼告诉你,他治病的方式,依然是“吃”:
其间更食胡麻、伏苓面少许取饱。胡麻,黑脂麻是也。去皮,九蒸曝白,伏苓去皮,擣罗入少白蜜,为面,杂胡麻食之,甚美。如此服食已多日,气力不衰,而痔渐退。
一手吃着上火的荔枝,一手吃着下火的茯苓饼,完美诠释了“吃货的自我修养”。日啖荔枝三百颗?对他来说都是小意思。
老舍说:夏天是口福最深的时节。你最喜欢哪款夏日水果呢?不管如何画册外包,美味虽好,也不要贪多哦~
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